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第十六章 一场家宴(新书求推荐、求收藏)

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    把买来的东西放在厨房,陈宇就来到了客厅,将茱莉亚之前给自己的钥匙放在了一个柜子上。
    今天来参加这场家宴的人不少,基本都是茱莉亚的朋友和同事,也包括阿尔贝教授这些追求者,还有艾米丽和另外一位博士生。
    这些人陈宇基本都认识,而且大多很熟悉,只有一个陌生人,是一个四五十岁的法国男子。
    其实这个人陈宇也见过,是在卢森堡公园晨跑的时候,曾经碰到过很多次,就是不知道对方的身份。
    看到陈宇过来,茱莉亚立刻来到近前,关切地低声询问道:
    “雷诺,刚才看新闻上说,第三区唐人街发生了抢劫案,一家华人金店被洗劫了,抢劫金店的那些家伙却自相残杀,全部死在了街头。
    我没记错的话,你经常去第三区唐人街,刚才你是不是去那里买东西了是不是碰到了那场抢劫案,你有没有事情”
    说着,茱莉亚就快速打量了一下陈宇全身。
    看到他没事,身上既没有血迹、也没有受伤,立刻长出一口气,终于放松了下来。
    客厅里其他人全都看向了陈宇,有人担心,有人好奇。
    陈宇轻轻点了点头,紧接着又摇了摇头。
    “没错,茱莉亚,我是去第三区唐人街买东西了,恰好也碰到了新闻上的那个抢劫案,不过那个劫案并没有波及到我,所以你不用担心!”
    “巴黎的治安真是越来越乱了,抢劫案频发,尤其是针对华人的抢劫案,发生频率太高了,看来我们必须做点什么,不能任由这种情况发展下去!”
    茱莉亚感慨了几句,有些愤怒。
    对于自己导师这番话,陈宇并不怀疑。
    眼前这位身形清瘦的女教授,身体里却蕴藏着巨大的能量,她是法国左派的著名领导人之一,发起一场抗议活动向政府施压,是分分钟的事情!
    闲聊几句之后,茱莉亚就开始向陈宇介绍客厅里唯一的陌生人。
    “雷诺,这位是阿德里安先生,跟我一样是左派人士,同时也是法国国会议员!”
    陈宇笑了笑,随即伸手跟这位国会议员握了握手。
    “上午好,阿德里安先生,我是雷诺,很高兴认识你,之前在卢森堡公园见过你很多次,没想到你是茱莉亚的朋友”
    阿德里安也笑了起来,并跟他握了握手。
    “上午好,雷诺,我也很高兴认识你,之前我还以为你是个专业马拉松运动员呢,没想到你竟然是茱莉亚的学生,太让我意外了!”
    听到这里,茱莉亚不禁感到有些诧异。
    “啊!原来你们之前就见过!”
    话音落下,陈宇立刻点了点头。
    “没错,我每天在卢森堡公园晨跑,经常见到阿德里安先生”
    “我住在卢森堡公园的国会议员宿舍,所以咱们能经常碰到,雷诺,你跑得真是太快了,如果耐力出色,完全可以去参加专业马拉松比赛!”
    阿德里安接茬说道,感慨了几句。
    跟阿德里安认识之后,陈宇就跟大家闲聊起来。
    至于说他参加专业马拉松比赛的事情,大家并不相信,以为那不过是恭维之词!
    要知道,阿德里安是一位国会议员、更是一位资深政客,说谎就是他的职业技能,他说出来的话有几句能信
    聊了没几句,茱莉亚的一位朋友好奇地问道:
    “雷诺,听茱莉亚说,今天你要为我们做几道中国菜,都有些什么,能说来听听吗我们都非常期待吃到你做的中国美食”
    陈宇看了看这位大学教授,然后给出了自己的答案。
    “就是几道中国家常菜,分别是糖醋小排、清蒸鲈鱼、龙井虾仁、以及西芹百合,都是茱莉亚喜欢吃的中国菜,这几道菜比较清淡,相信你们也会喜欢的!”
    话音未落,现场已响起一片惊叹声。
    “哇哦!雷诺,没想到你还是一名中国大厨,真让人刮目相看!”
    “这么多中国美食,一定非常好吃!茱莉亚,能不能把你的这个学生给我我也想有这样一位全能型学生,那样就能品尝到美味的中国菜了!”
    坐在一边的茱莉亚,只是轻声笑了笑,多少有几分得意。
    “我哪里是什么大厨啊!因为饮食习惯的不同,在外留学的中国学生,多少都会做一点中国菜,我不过比别人会做的多一点而已!”
    陈宇微笑着说道,客气了几句。
    接着又聊了一会,陈宇和茱莉亚就离开客厅,一起走进了厨房。
    今天这场家宴由他们师生两人主厨,茱莉亚负责做法国菜,陈宇负责做中国菜,共同制作一桌中法大餐!
    因为好奇、更因为嘴馋,艾米丽也跟着走进了厨房。
    而且这家伙就跟在陈宇身后,嘴里不停地询问着。
    “雷诺,糖醋小排具体应该怎么做上次在茱莉亚这里吃过你做的糖醋小排后,我再也忘不了那个味道,这次一定要学会,以后也能犒劳一下自己!”
    陈宇看了一下这位师姐,随即开始介绍糖醋小排的做法,并同步讲解着。
    “糖醋小排是一道色香味俱全的中国名菜,也是很多中国人都非常喜欢的家常菜,属于浙菜系,糖醋小排并不难做,一般人在家里也能做出很好的味道!
    对于很多中国人来说,只有自己家里、自己妈妈做的糖醋小排才最好吃,绝对胜过那些非常著名的餐厅!可以这样说,这是一道充满温情的家常菜!”
    说着,陈宇就将刚刚买来的三斤多小排取出,倒在一个不锈钢盆里,然后拿到水槽边开始冲洗排骨上残留的血水。
    “做糖醋小排使用的是猪肋排,如果带点脆骨,那就更棒了,有一点必须记住,如果你要做这道菜,买排骨时一定要去唐人街的华人超市购买,最好买新鲜排骨,而不能到其它地方的市场去购买!”
    “这是为什么不都是排骨吗,在那个市场购买有什么区别”
    艾米丽诧异地问道,显然有些不解。
    “区别大了!因为中国人吃的猪肉都是经过阉割和放血的,猪肉没有多少骚臭味,没有经过阉割和放血的猪肉,骚臭味则很重!
    在购买排骨的时候,你可以让肉贩将它们剁成小块,只要你说是做糖醋小排的,他们就知道应该将排骨剁成多大最合适!
    买来排骨后,如果时间充裕,最好先用清水泡上半小时去除血水,如果时间有限,也要用水多冲洗几遍,然后沥干水分”
    介绍如何处理排骨的同时,陈宇手上也没闲着,利落地将排骨用水冲洗了几遍,然后放在一边沥干水分!
    紧接着,他开始准备各种材料,调糖醋汁等等。
    因为茱莉亚爱吃中国菜,也能做几道简单的菜,再加上陈宇经常过来,她的厨房里所有中餐调料和香料都一应俱全,不亚于任何一个中国家庭。
    为了满足口腹之欲,茱莉亚甚至找人改造了自己的厨房,隔出一半空间,将其改造成了中式厨房,煎炒烹炸都没有任何问题。
    没一会功夫,陈宇就准备好材料,调好了糖醋汁,随即开始清洗并腌制鲈鱼、处理虾仁、以及西芹百合,为另外三道菜做准备。
    在此过程中,他一直在进行讲解,艾米丽一边认真地聆听,一边用手机拍摄他做菜的全过程,好回去照葫芦画瓢!
    没一会功夫,所有准备工作都已就绪!
    正当陈宇系上围裙,准备大秀一把厨艺之时,手机突然响了起来。
    电话是伊莲打来的,刚一接通,伊莲的声音就传了过来。
    “上午好,雷诺,我跟姑姑商量了一下,如果你们有时间,可以在今天下午或明天来我姑姑家里,现场鉴定那些现代艺术品,地址我随后发给你!”
    听到这话,陈宇立刻回应道:
    “上午好,伊莲,什么时候去你姑姑家里鉴定那些现代艺术品,我需要问一下那位现代艺术鉴定专家,看他的时间安排,回头再告诉你”
    “那好吧,我等你的好消息,再见!”
    “再见,伊莲”
    陈宇应了一声,随即挂断了电话。
    接下来,他又接上了刚才的工作,开始秀自己的厨艺。
    很快,中式厨房里就响起一阵炒菜的声音,其中还夹杂着艾米丽的尖叫声。
    没过多久,厨房里又传出一阵诱人的香味,引诱的坐在客厅里的每个人都情不自禁地轻轻抽着鼻子!
    这还不够,他们还在不停向厨房那边张望,满眼的期待!
    随着时间推移,从厨房里飘出的香味越来越浓郁,充斥整个客厅,萦绕在每个人的鼻尖,让大家坐立难安!
    突然,中式厨房的房门被人拉开。
    艾米丽就像一只馋嘴猫一样,嘴里叼着一块鲜红的糖醋小排从厨房里跑了出来,一边跑一边赞叹着。
    “真是太好吃了!这绝对是我吃过最美味的排骨,雷诺,你真应该开一个饭店,我肯定天天光顾!”
    随着艾米丽这番赞美,客厅里直接炸锅了。
    其他人那里还坐的住,纷纷起身向厨房那边涌去,一个个争先恐后的!
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